nature conceals what science reveals
Il pistacchio custodiva ancora un segreto: il potenziale del suo involucro.
È la storia di una scoperta che trasforma uno scarto in estratti naturali che fanno bene alla salute e all’ambiente.
Il pistacchio custodiva ancora un segreto:
il potenziale del suo involucro.
È la storia di una scoperta che trasforma uno scarto in estratti naturali che fanno bene alla salute e all’ambiente.
Il mallo, lo scarto che diventa risorsa
Dalla lavorazione del pistacchio vengono puntualmente gettate e bruciate enormi quantità di mallo, inquinando l’aria e causando ingenti costi di smaltimento per le aziende agricole.
Vogliamo invertire questa rotta attraverso un business che mette al centro sostenibilità, innovazione e impegno con il nostro territorio.
Come allunghiamo la vita della nostra materia prima?
±4 ore
Vita del mallo
dopo la raccolta
+18 mesi
Vita del mallo dopo
la trasformazione
*Secondo le disposizioni del comune di Bronte.
±4h
Vita del mallo
dopo la raccolta
+18 mesi
Vita del mallo dopo
la trasformazione
Quanto mallo viene scartato solo a Bronte?
1000 tonnellate di scarto
= approvvigionamento quasi illimitato
Considerando la sola area agricola di Bronte, nel giro di due anni vengono gettate circa 1000 tonnellate di mallo durante le attività di raccolta. Una quantità impressionante di scarti, che nella vision di Kymia si trasforma un bacino di approvvigionamento quasi illimitato per i suoi estratti.
1000 tonnellate di scarto
= approvvigionamento quasi illimitato
Come trasformiamo lo scarto in risorsa?
processo di estrazione sostenibile
mallo → estratto → prodotto
Ogni piccola e grande decisione di Kymia dà priorità alla sostenibilità. Dai metodi produttivi alle scelte aziendali, passando per un processo di estrazione a minor impatto ambientale in patent pending, l’impiego di ingredienti naturali e di strumenti a basso consumo energetico.
processo di estrazione sostenibile
mallo → estratto → prodotto
Pistactive-f®
La sua estrazione si ottiene attraverso un processo che potenzia il fitocomplesso della pianta e dona all’estratto un forte potere antiossidante, classificandolo tra i migliori ingredienti naturali destinati alla cosmesi e non solo.
Queste potenzialità rendono l’estratto un ingrediente altamente valido per la cosmesi e hanno permesso di espandere il suo impiego anche nel food&beverage e nella nutraceutica.
Il Pistactive-f® può essere fornito sia in formato liquido che in formato liofilizzato, in base agli utilizzi desiderati.
I nostri partner
Un'unica risorsa, diversi utilizzi
Cosmetica
Prodotti antiage per contrastare l’invecchiamento della pelle, idratandola e proteggendola.
Nutraceutica
Integratori alimentari per il mantenimento del benessere fisico e la prevenzione di malattie.
Food&Beverage
Ingrediente naturale ed efficace per la preparazione di conservanti alimentari e bevande funzionali.
Sostenibilità
Kymia trova l'equilibrio tra il potenziale sconfinato della natura, l'approccio scientifico della ricerca e l'innovazione di un business circolare. Questa simbiosi guida la creazione di prodotti sostenibili e di qualità, fatti in Italia.
Cambiamento
Quello di Kymia è un impegno radicato nel miglioramento costante unito a una visione aperta a piccoli e grandi cambiamenti, in linea con un mercato innovativo, rispettoso dell’ambiente e in continua evoluzione.
Sostenibilità
Kymia trova l’equilibrio tra il potenziale sconfinato della natura, l’approccio scientifico della ricerca e l’innovazione di un business circolare. Questa simbiosi guida la creazione di prodotti sostenibili e di qualità, fatti in Italia.
Cambiamento
Territorio
Crediamo nella ricchezza naturale del nostro territorio e dei suoi prodotti, vogliamo valorizzarla per mezzo dell’ingegno di diversi professionisti italiani che sposano la nostra visione e condividono la nostra missione.
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