nature conceals what science reveals

Il pistacchio custodiva ancora un segreto: il potenziale del suo involucro.
È la storia di una scoperta che trasforma uno scarto in estratti naturali che fanno bene alla salute e all’ambiente.

Il pistacchio custodiva ancora un segreto:
il potenziale del suo involucro.
È la storia di una scoperta che trasforma uno scarto in estratti naturali che fanno bene alla salute e all’ambiente.

Il mallo, lo scarto che diventa risorsa

Dalla lavorazione del pistacchio vengono puntualmente gettate e bruciate enormi quantità di mallo, inquinando l’aria e causando ingenti costi di smaltimento per le aziende agricole.

Vogliamo invertire questa rotta attraverso un business che mette al centro sostenibilità, innovazione e impegno con il nostro territorio.

Come allunghiamo la vita della nostra materia prima?

±4 ore

Vita del mallo
dopo la raccolta

+18 mesi

Vita del mallo dopo
la trasformazione

Il mallo grezzo esaurisce le sue proprietà poche ore dopo la separazione dal pistacchio, diventando così un rifiuto non differenziabile*. La sua trasformazione in estratti come il Pistactive-f® prolunga l’efficacia del suo potenziale, donandogli una nuova vita da supporto naturale per la salute e il benessere.

*Secondo le disposizioni del comune di Bronte.
±4h

Vita del mallo
dopo la raccolta

+18 mesi

Vita del mallo dopo
la trasformazione

Quanto mallo viene scartato solo a Bronte?

1000 tonnellate di scarto

= approvvigionamento quasi illimitato

Considerando la sola area agricola di Bronte, nel giro di due anni vengono gettate circa 1000 tonnellate di mallo durante le attività di raccolta. Una quantità impressionante di scarti, che nella vision di Kymia si trasforma un bacino di approvvigionamento quasi illimitato per i suoi estratti.

1000 tonnellate di scarto

= approvvigionamento quasi illimitato

Come trasformiamo lo scarto in risorsa?

processo di estrazione sostenibile

mallo → estratto → prodotto

Ogni piccola e grande decisione di Kymia dà priorità alla sostenibilità. Dai metodi produttivi alle scelte aziendali, passando per un processo di estrazione a minor impatto ambientale in patent pending, l’impiego di ingredienti naturali e di strumenti a basso consumo energetico.

processo di estrazione sostenibile

mallo → estratto → prodotto

Pistactive-f®
Il Pistactive-f® è il primo estratto naturale creato da Kymia.
La sua estrazione si ottiene attraverso un processo che potenzia il fitocomplesso della pianta e dona all’estratto un forte potere antiossidante, classificandolo tra i migliori ingredienti naturali destinati alla cosmesi e non solo.
Oltre alla funzione antiossidante, il Pistactive-f® gode di intrinseche proprietà benefiche antibatteriche e metaboliche.

Queste potenzialità rendono l’estratto un ingrediente altamente valido per la cosmesi e hanno permesso di espandere il suo impiego anche nel food&beverage e nella nutraceutica.
A seconda del settore d’applicazione, l’estratto viene modificato nella sua formulazione al fine di ottimizzare le proprietà che dovranno essere maggiormente presenti nel prodotto finale.

Il Pistactive-f® può essere fornito sia in formato liquido che in formato liofilizzato, in base agli utilizzi desiderati.

I nostri partner

Un'unica risorsa, diversi utilizzi

Cosmetica

Prodotti antiage per contrastare l’invecchiamento della pelle, idratandola e proteggendola.

Nutraceutica

Integratori alimentari per il mantenimento del benessere fisico e la prevenzione di malattie.

Food&Beverage

Ingrediente naturale ed efficace per la preparazione di conservanti alimentari e bevande funzionali.

Sostenibilità

Kymia trova l'equilibrio tra il potenziale sconfinato della natura, l'approccio scientifico della ricerca e l'innovazione di un business circolare. Questa simbiosi guida la creazione di prodotti sostenibili e di qualità, fatti in Italia.

Cambiamento

Quello di Kymia è un impegno radicato nel miglioramento costante unito a una visione aperta a piccoli e grandi cambiamenti, in linea con un mercato innovativo, rispettoso dell’ambiente e in continua evoluzione.

Territorio

Crediamo nella ricchezza naturale del nostro territorio e dei suoi prodotti, vogliamo valorizzarla per mezzo dell'ingegno di diversi professionisti italiani che sposano la nostra visione e condividono la nostra missione.

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Cambiamento

Quello di Kymia è un impegno radicato nel miglioramento costante unito a una visione aperta a piccoli e grandi cambiamenti, in linea con un mercato innovativo, rispettoso dell’ambiente e in continua evoluzione.

Territorio

Crediamo nella ricchezza naturale del nostro territorio e dei suoi prodotti, vogliamo valorizzarla per mezzo dell’ingegno di diversi professionisti italiani che sposano la nostra visione e condividono la nostra missione.

La complessità della natura, rivelata dalla lente della scienza.

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